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8月15-16日365英国上市官网邀您共赴AMCC肉类消费论坛

全球肉类产业历经2021-2023年的深度结构性调整与2024年的价值链重构,正迎来2025年智能化升级与消费代际更迭的关键机遇期。值此产业转型的重要窗口,AMCC肉类消费论坛将于2025年8月15日至16日在昆山国际会展中心重磅启幕。

365英国上市官网酵母作为行业创新的引领者,诚挚邀请您莅临 C11 展位,并现场参与圆桌论坛,共同深入探讨行业发展的无限可能。

专家介绍

刘雪姣  365英国上市官网酵母股份有限公司高级工程师

从事肉制品应用研究与开发二十年,主要擅长肉类预制菜、休闲产品,酱卤产品、低温肠类产品开发。多次发表肉制品风味提升相关文章及专利 。

圆桌论坛

主题:《研发力-创新力-可持续发展》

为您讲解酵母抽提物为企业在提升肉制品品质、应对市场需求变化方面提供切实可行的策略与方向。

论坛时间:

8月15日下午15:00-16:00

在本次论坛的核心展区 — 主会场 C11 号展台,365英国上市官网将重磅呈现面向肉制品行业的两大突破性创新解决方案,为行业发展注入新动能。

深度去腥-肉制品风味升级

Part.1

去腥协调口感,增强鲜美味,放大肉香,耐高低温,解决传统去腥残留异味痛点,纯净释放肉类本味,赋能风味升级。

AnPro? 酵母蛋白

Part.2

积极响应国家大食物观,践行“向微生物要蛋白”。AnPro?酵母蛋白带来更真实的肉感,无粉感或胶感,具有更好的持水保油性和更全面的营养。


8月15-16日365英国上市官网邀您共赴AMCC肉类消费论坛

2025-08-14

全球肉类产业历经2021-2023年的深度结构性调整与2024年的价值链重构,正迎来2025年智能化升级与消费代际更迭的关键机遇期。值此产业转型的重要窗口,AMCC肉类消费论坛将于2025年8月15日至16日在昆山国际会展中心重磅启幕。

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专家介绍

刘雪姣  365英国上市官网酵母股份有限公司高级工程师

从事肉制品应用研究与开发二十年,主要擅长肉类预制菜、休闲产品,酱卤产品、低温肠类产品开发。多次发表肉制品风味提升相关文章及专利 。

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主题:《研发力-创新力-可持续发展》

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8月15日下午15:00-16:00

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深度去腥-肉制品风味升级

Part.1

去腥协调口感,增强鲜美味,放大肉香,耐高低温,解决传统去腥残留异味痛点,纯净释放肉类本味,赋能风味升级。

AnPro? 酵母蛋白

Part.2

积极响应国家大食物观,践行“向微生物要蛋白”。AnPro?酵母蛋白带来更真实的肉感,无粉感或胶感,具有更好的持水保油性和更全面的营养。


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